Değerli Üyelerimiz,
📢 Gıda Etiketleme ve Tüketicileri Bilgilendirme Yönetmeliği Kapsamında Uyum Süreleri Hakkında Önemli Duyuru
Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından, Türk Gıda Kodeksi Gıda Etiketleme ve Tüketicileri Bilgilendirme Yönetmeliği ile uygulama kılavuzu kapsamında toplu tüketim yerlerine yönelik uyum süreleri hakkında bilgilendirme yapılmıştır.
🍽️ Yeni Düzenleme ile;
Toplu tüketim yerlerinde tüketicilere sunulan gıdalar için;
✅ Gıdanın bileşenleri,
✅ Alerjen bilgileri,
✅ Alkol ve domuz kaynaklı bileşen bilgileri (bulunması halinde),
✅ Enerji değeri
tüketicilerin kolayca görebileceği şekilde; menü, yazı tahtası, broşür, karekod, dijital ekran ve benzeri yöntemlerle sunulacaktır.
📅 Uyum Süreleri
🔹 Ulusal çapta zincir olarak faaliyet gösteren işletmeler: 1 Temmuz 2026 tarihine kadar
🔹 Sadece bulunduğu il sınırları içerisinde 3 ve üzeri şubesi bulunan işletmeler: 31 Aralık 2026 tarihine kadar
🔹Diğer tüm toplu tüketim yerleri:
🔹Bileşen bildirimi: 31 Aralık 2026
🔹Enerji bildirimi: 31 Aralık 2027
⚠️ Gıda işletmelerimizin, resmi denetimlerde herhangi bir olumsuzluk yaşamamaları adına belirtilen süreler içerisinde gerekli uyum çalışmalarını tamamlamaları önem arz etmektedir.
📄 Uygulama Kılavuzuna aşağıdaki bağlantıdan ulaşabilirsiniz:
🔗 https://kms.kaysis.gov.tr/Home/Goster/204259
Saygılarımızla,
Bolu Ticaret ve Sanayi Odası