Değerli Üyelerimiz,
Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği tarafından iletilen yazı kapsamında, gıda etiketleme mevzuatına ilişkin önemli değişiklikler ve uyum süresi hakkında bilgilendirme yapılmaktadır:
📌 Uyum Süresi
Gıda etiketleme ile ilgili yönetmelik, tebliğ ve kılavuzlarda yapılan değişikliklere uyum için son tarih:
📅 31 Aralık 2026
Bu tarihten sonra, yeni düzenlemelere uygun olmayan ürünler raf ömrüne bakılmaksızın piyasada yer alamayacaktır.
🛑 Öne Çıkan Önemli Düzenlemeler
- Ürün etiketlerinde gıda adı ve net miktarın görünür alanda yer alması zorunlu hale getirilmiştir.
- Aroma kullanılan ürünlerde, gerçek gıda görsellerinin kullanımı sınırlandırılmıştır.
- “… tadında”, “… lezzeti” gibi yanıltıcı ifadelerin kullanımı yasaklanmıştır.
- Alkol, şeker ve tatlandırıcı içeren ürünlerde bu bilgilerin daha açık ve ayırt edilebilir şekilde yazılması zorunludur.
- Vegan, vejetaryen ve glutensiz ürünler için yeni etiketleme kuralları getirilmiştir.
🍽️ Toplu Tüketim Yerleri İçin Yenilikler
- Menü veya dijital ortamlarda içerik ve kalori bilgisi sunulması zorunlu hale gelmektedir.
- Bu bilgiler karekod ile verilebilecek olup, alternatif bilgilendirme yöntemleri de sağlanmalıdır.
⚠️ Yanıltıcı İfade ve Görsellere Sıkı Denetim
- Tereyağı, zeytinyağı, çikolata gibi ürünleri çağrıştıran yanıltıcı isim, ifade ve görseller yasaklanmıştır.
- “Köy ürünü”, “doğal”, “kaliteli” gibi ifadeler kanıtlanabilir ve açıklamalı olmak zorundadır.
💡 Üyelerimiz İçin Önemli Hatırlatma
Gıda sektöründe faaliyet gösteren üyelerimizin;
- Etiket stoklarını gözden geçirmeleri
- Üretim ve ithalat planlamalarını güncellemeleri
- Yeni mevzuata uyum sürecini hızlandırmaları
büyük önem arz etmektedir.
📄 Detaylı bilgi ve resmi yazı için:
Saygılarımızla,
Bolu Ticaret ve Sanayi Odası